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FIESTA DE VASTEDDA EN TROINA ENNA:

FIESTA DE VASTEDDA EN TROINA ENNA

Troina es fue la primera capital de normando en Sicilia, se encuentra en los montes Nebrodi, rodeada de naturaleza y de la presa Ancipa. Aquí mezclan de tradición y cultura gastronómica.

Sagra della sammucu de 16 a 17 de junio de 2018 Vastedda cu en Troina (EN), en honor de San Silvestro, patrona de Troina.
una focaccia rellena de salami y tuma (sal queso gratis) con la carne y manteca de cerdo en el período de normanno.la caracteriza a lâ flores blancas fragantes y esencia de baya del saúco, se aplica en la primavera.